Nos dias 4 e 5 de julho tem Kerb da Bergamota no Centro Comunitário Jacob Feiten, no Travessão Rübenich. A semana que antecede a festa está sendo de muito trabalho para os organizadores. Enquanto as mulheres trabalham no preparo de cucas, bolachas, tortas, roscas, pães e geleias, os homens cuidam do almoço, da venda de cartões, da bebida da decoração do Centro Comunitário Jacob Feiten. Tudo deve ficar pronto até a manhã de sábado.
A colheita da bergamota será na sexta e no sábado pela manhã. Cada lugar na mesa receberá um enfeite especial com a fruta. Só no enfeite das mesas serão utilizadas 500 bergamotas. De acordo com Alcindo Berlitz (foto), presidente da Associação da Rota Colonial Baumschneis, a festa deste ano terá 10 mil unidades de bergamota. “No ano passado tínhamos 5 mil unidades e lá pelas 3h da tarde a bergamota acabou. E não tínhamos onde pegar mais. Este ano, com certeza não vai faltar. Vamos disponibilizar 10 mil unidades, e se faltar, vamos colher mais na hora”, garantiu Alcindo, enquanto vistoriava nesta terça os pés carregados da fruta.
A bergamota ainda será encontrada em forma de licor, quentão de bergamota, geleias, bolachas, cucas e tortas. Tudo com sabor cítrico. A programação inicia às 14h, no sábado, com um baile animado pelo Novo Musical União. Domingo haverá missa festiva às 9h30, no local, e a partir das 11h30 será servido o almoço com churrasco, galeto e saladas. À tarde, a partir das 13h30, tem baile com animação da banda Os Fenomenais. O cartão para almoço é 14 reais.
Nenhum comentário:
Postar um comentário